發(fā)布時(shí)間:2026-04-30 來(lái)源:旅游管理學(xué)院 瀏覽量:1357人次
近日,由中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊共同發(fā)起的“尋找‘2025—2026年度茶人榜樣’大型宣傳報(bào)道活動(dòng)”結(jié)果正式公布。經(jīng)過(guò)公平公開(kāi)公正的評(píng)選程序,全國(guó)共有89人入選“茶人榜樣”,其中優(yōu)秀茶教師31名。我院茶藝與茶文化專(zhuān)業(yè)馮時(shí)老師憑借其在茶文化教育領(lǐng)域的突出表現(xiàn),成功獲評(píng)“優(yōu)秀茶教師”稱(chēng)號(hào)。
馮時(shí)老師長(zhǎng)期致力于茶文化、茶藝技能及茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)課程的教學(xué)與研究工作。她秉持“以茶育人、以文化人”的教學(xué)理念,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,不斷探索職業(yè)教育教學(xué)改革。課堂上,她深入淺出地講解茶文化知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生理解中華茶道精神;實(shí)訓(xùn)中,她手把手指導(dǎo)學(xué)生掌握茶葉沖泡、茶葉審評(píng)、茶藝表演、茶席設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)技能,培養(yǎng)了一大批懂茶、愛(ài)茶、善傳播的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。她所指導(dǎo)的畢業(yè)生受到用人單位廣泛好評(píng)。

近年來(lái),馮時(shí)老師主編教材2部,主持省級(jí)課題5項(xiàng)。主持建設(shè)的茶藝與茶文化課程是教育部社區(qū)教育能者為師特色課程,湖北省職業(yè)教育在線精品課程,湖北省社區(qū)教育新時(shí)代終身學(xué)習(xí)品牌項(xiàng)目。
在教學(xué)之余,馮時(shí)老師積極投身茶文化的社會(huì)推廣與服務(wù)工作。她多次受邀省、市及行業(yè)組織的茶文化講座、茶藝展演、技能培訓(xùn)等活動(dòng),面向社會(huì)大眾、企事業(yè)單位及青少年群體普及茶知識(shí)、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。她還協(xié)助地方茶企員工提升培訓(xùn),推動(dòng)產(chǎn)教融合、校企合作,助力地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
馮時(shí)老師表示,獲評(píng)“優(yōu)秀茶教師”既是一份榮譽(yù),更是一份責(zé)任。今后將繼續(xù)堅(jiān)守職業(yè)教育一線,不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容與方法,培養(yǎng)更多優(yōu)秀茶文化傳播者和茶產(chǎn)業(yè)技能人才,為中華茶文化的傳承與創(chuàng)新貢獻(xiàn)更多力量。
撰寫(xiě):馮時(shí) 編輯:閆晗 審核:鮑婷